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蛋挞是十分美味的一种甜品,下面教你在家轻松做美味蛋挞。
(01)蛋挞皮解冻。
(02)倒牛奶和淡奶油。
(03)加白砂糖。
(04)放上加热,牛奶热开后,倒入玉米淀粉,迅速搅拌。
(05)放在一边冷却,温度降低后放入蛋黄,搅拌。
(06)过筛。
(07)把蛋挞液倒入蛋挞皮,九分满。
(08)预热烤箱200°,上下20分钟。
(09)完成。