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炒豆角是一道好吃又简单的家常菜,是一道快手菜。现在我就来为大家介绍如何炒豆角!
(01)将豆角用清水洗净切成小段,三到四公分最合适。
(02)将豆角用开水焯至九成熟,因为豆角炒的话不容易熟。
(03)油烧热加入蒜蓉,豆瓣酱爆香。
(04)将豆角放入锅中大火炒至2分钟就可以了。
(05)美味又简单的炒豆角就做好啦!