现在又到青豆收成的季节了,今天买一把青豆,搭配肉丝焖炒,做出来的成品味道非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料青豆150克,猪肉150克,蒜米、姜蓉适量,1勺生抽、1勺料酒。操作方法把青豆颗粒搞出来。放到水里...
西瓜是夏天生吃的瓜王,清甜汁水多,非常受大众喜欢,人们都是吃了西瓜习惯性地把皮扔掉,其实拿西瓜皮来做菜,又是另一番风味呢,下面小编把用西瓜皮炒腐竹肉丝的做法分享给大家参考。工具/材料西瓜皮300克,瘦肉150克,干腐竹30克,...
简要回答青椒现在已经是国人餐桌上必不可少的石材而青椒和肉丝是绝配,炒出的青椒肉丝开胃健脾。做法也很容易。工具/材料猪精瘦肉、青椒、淀粉、鸡蛋、鸡精详细内容青椒洗净,用刀去除尾部、从中间刨开去籽、去筋切丝。...
芹菜炒肉丝,家庭常见的一道菜,营养丰富味道咸鲜!操作方法(01)芹菜清洗干净,切掉叶子和根部,斜切成段。(02)猪肉切成均匀的丝。(03)切好的肉丝放入碗里,加2勺生抽、1勺料酒、1勺盐、1勺十三香拌匀腌5分钟入味。(04)在腌制的时间里,把...
香菇肉丝操作方法(01)香菇洗净,每朵十字切开(02)肉切片,生抽料酒腌制一会儿(03)青红辣椒切丝,蒜切碎(04)热锅放油,将肉丝炒熟装盘备用(05)放油,先将蒜下锅,再放入香菇,加入盐,大火炒下,香菇炒了有快熟的时候放入肉片,再用生粉兑水勾芡即...
蒜苔,具有活血、防癌、杀菌的功效。操作方法(01)准备材料(02)洗净切好(03)瘦肉里放入淀粉和酱油拌匀,腌一下。(04)锅里放油烧热,放入姜丝和花椒。(05)先放肥肉炒出油再放瘦肉炒变色。(06)放入豆瓣酱炒出红油(07)放入蒜台炒到熟时(08)放入...
简要回答二十四节气的立春已经过去半个月了,很多人觉得立春就是春天了,气温肯定暖和,在我们北方完全不是这样的。最近的天气反而很冷,有的时候甚至感觉还是冬天呢!早春时节这种特点尤为突出,气候乍暖还寒,日夜温差大,让人防不...
丝瓜是瓜类中药用价值比较高的一种,经常吃丝瓜可以健脑益智,通经活络,香菇的营养价值也非常高,将丝瓜,香菇和肉丝,这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的丝瓜香菇炒肉丝?希望能够帮助到大家。工具/材料...
丝瓜的营养价值非常高,富含多种营养物质,不仅可以有效的为人体补充能量,而且可以美容养颜,延缓衰老,胡萝卜的营养价值也非常高,富含多种维生素,将胡萝卜和五花肉做成馅,放在丝瓜中,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美...
金针菇小巧尖细,肉质嫩滑,清香扑鼻,而且营养丰富,今天用金针菇搭配肉丝滚汤,做出来的成品味道非常鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料金针菇,肉丝,鸡精,姜蓉,生抽,料酒。操作方法首先把金针菇清洗干净,然后切成几段,...
简要回答芹菜炒肉丝的做法窍门:首先将芹菜洗净切段,之后将猪肉切丝加入料酒、淀粉抓匀腌制10分钟;锅中水烧开,将芹菜放入锅中焯水,加入少量食盐,锅中油烧热后,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入肉丝翻炒至颜色变白;然后加入芹菜大火...
西芹炒肉丝是一道家常菜肴,主要材料为西芹和猪肉。常吃芹菜,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。下面小编就把西芹炒肉丝的做法分享给大家。操作方法(01)西芹择去叶子,切掉根部用水反复冲洗干净(02)木耳提...
四季豆含有大量的维生素和氨基酸,加上肉丝和红椒一起同炒,是一道很好吃又下饭的小菜。操作方法(01)四季豆掐去两头蒂的部分,然后用清水清洗干净。(02)用菜刀斜切面把四季豆切成丝,备用。(03)红椒去蒂去籽切成丝,备用。(04)肉用清水...
荠菜口感鲜美,最家常的做法就是用来炒肉丝,不仅简单快捷,而且鲜香可口,非常美味。荠菜有“天然之珍”的美誉,营养很是丰富,其中含有大量蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素以及各种维生素,还含有钙、磷、铁、铜、镁等多种微量元素,氨...
我对于茄子,仿佛有种特别的爱好,一种艳丽却谦和的蔬菜,容易料理,不需要复杂的清理和洗涤,也不需要特殊的烹饪就能得到美味的蔬菜,而且——价格是如此低廉,基本属于撮堆儿卖的主力选手。所以,我家里常常会有茄子,为了搁它几天也...
面是很普通的主食,但是却有很多种做法,今天我说一下我的肉丝炒面的做法!添加颜色鲜艳的菜椒丝,看起来赏心悦目,吃起来也清甜可口!操作方法(01)精肉一小块切丝,加少许白醋,加点白醋会让炒出来的肉丝更加香嫩。(02)洋葱适量,切丝。(03...
芹菜富含蛋白质和维生素,适当吃些对身体好。今天小编给大家分享一下怎么做肉丝炒芹菜,希望大家都能喜欢。操作方法(01)取一小块瘦肉,将瘦肉清洗干净,切成薄片;加入适量的生抽、料酒,用力抓匀,腌制十分钟;用力抓匀,才能使肉更嫩更...
这是一道很普通的家常菜,但是简单的食材搭配,也能做出美味的食物,不仅味道非常好,而且营养还很丰富。毛豆和豆干都富含植物蛋白、多种维生素和膳食纤维,经常食用,有美容护肤、减肥瘦身等功效,其中毛豆更含有植酸和低聚糖,这些...
在学校门口附近有不少卖手抓饼的摊位,每次放学的时候摊位前都有很多学生在那儿买个手抓饼吃,我也买了一个回家但是最后没吃,因为我发觉这里面的蔬菜不新鲜,且那个手抓饼的面皮不像是面粉做成的,且所用的沙拉酱和我买的沙拉...
京酱肉丝步骤/方法(01)制作秘制甜面酱:甜面酱1袋、香油2大勺、糖2大勺,混合均匀,盖保鲜膜,上锅蒸,开锅后5分钟就可以了。酱可以一次多做点,密封好放冰箱,可保存2周,随吃随取。(02)猪里脊肉切丝,上浆:步骤一,入味吸水:首先把切好的猪里...
猪里脊切丝,加入调味料和水淀粉拌匀后下油锅滑散,再加入高笋丝大火爆炒,炒熟立即起锅。大火炒出的肉丝鲜香滑嫩,与软糯脆嫩的高笋丝搭配,米饭能吃两大碗。下面就来看看高笋炒肉丝是怎么做的吧。操作方法(01)高笋摘洗干净后,切...
白菜炒肉丝是一道家常菜肴。主要食材是大白菜和猪肉。下面小编就把白菜炒肉丝的做法分享给大家,希望大家喜欢。操作方法(01)大白菜取白菜帮冲洗干净切成细丝(02)葱、蒜剥去外皮洗净分别切成葱花、蒜片,干红辣椒洗净去蒂切小...
1、茭白属性甘、寒,有清热利湿、利尿的效果,很适合炎炎夏日食用。尤其是体质较为燥热的人,容易觉得心烦、口干舌燥、小便较黄、味重,这时候吃一些茭白会有所助。茭白还有通退黄疸、通乳汁,解酒醉的功用。2、茭白以春夏季的...
简要回答将猪肉切成丝,葱姜蒜切末,红尖椒切成细丝备用。一、家常肉丝:步骤:1、准备材料:猪肉里脊肉、洋葱、胡萝卜、青椒等。2、将猪肉切成细丝,洋葱、胡萝卜和青椒也切成细丝备用。3、热锅加油,将肉丝翻炒至变色。4、加入洋...
一看白玉菇,还真是白花花的。经常看到白玉菇,熟视无睹,不吃它,因为不熟悉它。不过今天就莫名看上白玉菇了,没想到店主对白玉菇啧啧称赞,脆、滑、甜、鲜、香,我更加确信选白玉菇是没错了。材料:瘦肉2两、白玉菇3两、蒜苔2两、...