西兰花营养丰富,含有人体需要的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素,很适合脾胃虚弱、体虚的人食用,下面小编和大家分享蒜蓉西兰花的做法工具/材料西兰花大蒜盐操作方法将西兰花洗掉表面的浮尘,然后用刀切成小朵,放入盐水...
初见娃娃菜的时候觉得可能是大白菜的菜心,心想既然都是菜心取下来的,卖的比白菜贵N倍也是应该的,可是卖菜的告诉我这是娃娃菜,从字面上理解应该是大白菜的婴儿期,大白菜的幼嫩时期我也是见过的,和娃娃菜不一样,娃娃菜在外形...
步骤(01)用小刷子将扇贝的外壳刷干净。(02)刷净的扇贝拿在手里,用锋利的片刀沿着贝壳伸进去,将扇贝的肉柱贴着贝壳割开,将没有肉的半边壳扔掉,留下有肉的半边,并且用刀沿着壳壁将扇贝肉取下。(03)扇贝肉上黑色的部位是内脏,不能食...
餐厅里扇贝最常见的吃法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝,不光扇贝鲜美,连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的香、豉油的咸特别好吃,变得异常美味。最爱最后那个步骤,热油浇在蒸好的扇贝上,嗞啦一声后,就能开动拉操作方法(01...
10.1回老家,发现家里种的辣椒居然生长的很好,很多都已经红了,就着手自己摘了一袋,加入了蒜蓉,弄成了辣椒酱。有喜欢自己动手的也一起来弄下吧!操作方法(01)首先用刀拍蒜米,然后把皮剥掉,把全部的蒜米剥好。用刀把姜的皮刮掉。清...
蒜蓉生蚝的做法步骤操作方法(01)生蚝收拾好(02)蒜剁成蒜茸,青椒,红椒(03)下油锅炸香(04)铺在生蚝上下锅蒸10分钟即可(05)铺上青红椒粒每一个生蚝上都倒入一小勺生抽(06)每一个生蚝上都浇上一小勺热油即可...
铁板蒜蓉虾是很多人喜欢吃的一道菜,今天教大家自己在家里做这道铁板蒜蓉虾,一起来看看吧。操作方法大蒜需要的多一些,一盘虾的话两头大蒜就可以,大蒜切成细细的蒜末,锅里放油把大蒜末炒一炒,炒出很浓的蒜香味就可以。青虾清...
小白菜的营养价值非常高,含有丰富的粗纤维,不仅可以起到润肠排毒的功效,而且可以促进大便排泄,预防肠癌,将小白菜和大蒜炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蒜蓉小白菜?希望能够帮助到大家。工具/材料小...
秋葵有蔬菜王之称,其嫩荚肉质柔嫩,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使秋葵有一种特殊风味,口感爽滑;一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。除嫩果可食外,其叶片、芽、花也可食用。下面小编就把这道蒜蓉蚝油浇汁秋葵的做法分享给...
工具/材料蒜蓉,椰奶,炼乳少许,玉米油少许,白糖25g操作方法在锅中倒入蒜蓉,绵白糖、和炼乳。开小火,在锅中用勺不停的搅拌(沿着锅壁划圆式搅拌),使各种材料混合成顺滑细腻的面糊状,直到搅拌起来感觉很黏,关火备用。在碗底与碗壁刷...
蒜蓉蒸排骨的做法操作方法(01)首先把排骨躲好,放在清水中浸泡10分钟,在洗干净多余的血水,之后捞出来沥干水份。(02)大蒜和姜洗干净切成末。(如果喜欢吃蒜,尽量多放点蒜)(03)热锅烧油,油温3层熟,放入适量的花椒,蒜,姜翻炒出香味,在放入...
蒜蓉开边虾非常好吃,接下来我们就来讲一讲蒜蓉开边虾的做法。操作方法要想做好吃的蒜蓉开边虾,我们需要准备以下材料:基围虾、葱姜蒜、小米椒、大蒜、牙签、盐等。首先我们需要用牙签把基围虾的虾线去除掉,然后用清水清洗...
“蒜蓉豆豉蒸排骨”是我个人认为最下饭的其中一道肉菜。特别是天冷的时候,用热乎乎的刚出锅的排骨汁拌上一大碗米饭,香喷喷滑溜溜,一下子就解决温饱问题了!我最喜欢的是“中间有块骨头”的那一段排骨,把肉吃光后,还要把骨头...
简要回答贝壳粉丝蒜蓉做法如下:将腌制好的扇贝,上面放入一些粉丝和蒜泥等,然后上锅蒸熟,浇上热油,撒上葱花即可。粉丝其实做法有很多种,贝壳粉丝蒜蓉就是其中比较常见的做法,吃起来鲜香味美,下面来给大家分享一下具体的做法。...
炎热的夏季,适当来盘清淡的美食非常不错,下面小编给大家介绍下蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法,外观看上去红红绿绿的,口感也挺清爽的,赶紧来看看吧。操作方法准备好干的粉丝,放在清水里面浸泡,差不多泡到粉丝全部变软为止。准备好一个...
简要回答饭店里的蒜蓉虾做的总是酥脆下饭,而自己却做不出这种效果,这多半是做的方法不对,今天就拉给大家分享一个正宗的蒜蓉虾做法,大家跟着一起学,就能做出饭店里的那个味道。详细内容首先准备鲜虾以及蒜还有葱、粉丝、红...
工具/材料香菇、大蒜、米椒、盐、生抽、油、孜然、烤箱操作方法首先将蒜切成末。如图所示。之后把小米椒切圈。如图所示。接着把香菇洗干净,把香菇的蒂去除。如图所示。之后锅中烧热油,加入蒜末。如图所示。接着倒入小...
蒜蓉炒花甲是一道美味下饭的佳肴,那么这道菜怎么做呢,下面我们就来了解一下吧。操作方法(01)先把花甲去泥沙洗净。可以在水里撒上一把盐,这样可以加快花甲吐净泥沙。(02)蒜米拍烂剁碎,姜切丝,葱切小段,辣椒切碎,紫苏切小段备用。...
工具/材料【面筋塞肉】油面筋、藕、鸡蛋、肉糜、葱、姜、香菇、盐、白糖、香油、生抽、蚝油、老抽、料酒、花椒、清水、冰糖、八角、香叶、白芝麻【蒜蓉西兰花】蒜蓉、西蓝花、清水、盐面筋塞肉首先,把葱切成葱花,姜、...
简要回答说到吃虾,相信不少的朋友都爱吃,虾是我们常见的食材之一,虽然种类繁多,但也有经济实惠的明虾,也是大家经常吃的这种。在广东,吃虾要么是蒸,要么是白灼,很少其他做法,除非是不新鲜的虾,就拿来油炸!不知道大家都喜欢怎么吃...
蒜蓉辣酱炒鲜蘑,是把蒜蓉辣酱翻炒成汁后,再放入焯水后的鲜蘑一起炒制而成,口感咸香微辣,蒜香浓郁,再撒上些烧烤调味料,还有一种烧烤的味道。下面介绍一下蒜蓉辣酱炒鲜蘑的家常做法。工具/材料蒜蓉辣酱1匙儿,鲜蘑250克,烧烤调...
空心菜属于夏季时蔬中农药最少的蔬菜,可以放心大胆为家人烹调,炒制过程也非常简单快速。操作方法(01)将买回来的空心菜放置菜板上待用。(02)将空心菜理净,放入簸箕待用。(03)空心菜放入清水中,倒一些白醋,浸泡大约10分钟。(04)将蒜...
工具/材料小米椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒操作方法首先,将小米椒洗干净,然后切碎,沥干之后放进碗里。将蒜和姜切成末,放进装小米椒的碗里,用筷子将其搅拌均匀。接着,撒入适量盐和糖,继续均匀搅拌。把搅拌好的剁椒放进一个密...
今天,小编来教大家如何做蒜蓉金针菇,鲜香的调味,配上金针菇的美味,其味道绝不会逊色于饭店里的菜哦!工具/材料金针菇蚝油生抽白砂糖辣椒粉孜然粉白胡椒粉大蒜头葱操作方法把金针菇的根剪掉,并清洗干净。将大蒜切泥,并倒入冷...
蒜蓉粉丝虾是海南一带的传统名菜,属于传统海派菜之一,特点是鲜嫩味美,色泽光艳,营养丰富,老少皆宜。推荐这道非常鲜美的菜,虾味甜咸鲜香,粉丝吸收了虾的鲜味和酱汁的味道更是好吃。制作过程非常简单,所需时间也很短。就算是烹...